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濃醇香蕃茄牛肉面的做法怎麼做
時間:2019-07-05 09:40:26 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 自傢制牛肉面 加瞭酸酸的蕃茄 減少瞭牛肉的油膩 濃鬱的湯頭 配上面條 好吃到停不瞭 ~ 材料 牛腱1條 紅蘿卜1條 洋蔥1個 蕃茄2個 薑4片 蒜頭5粒 蔥3支 八角3粒 清水1000cc 辣豆瓣醬2大匙 沙茶醬半大匙 醬油半碗 米酒半碗 冰糖1大匙 鹽適量 做法
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準備材料
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平底鍋加一大匙油燒熱 , 把切塊的牛腱加入煎至二面金黃
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再把蔥段 , 蒜頭 , 薑片加入爆香
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把調味料加入
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八角也加入翻煮一下
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清水加入煮滾
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內鍋中加入蕃茄塊 , 紅蘿卜 , 洋蔥
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再把牛肉倒入內鍋中 , 放到電鍋 , 外鍋加2杯水 , 跳起後再加二杯水煮第二次
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盛裝食用~
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