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幸運小餅幹的做法怎麼做
時間:2019-07-05 08:09:37 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 低筋面粉60g 糖粉70g 蛋白60g 沙拉油20g 奶油10g 做法
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烤箱先預熱180度將蛋白丶沙拉油和奶油依次加入容器,攪拌均勻
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再將低筋面粉和糖粉過篩後加入1步驟,攪拌均勻成面糊。
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將面糊裝入擠花袋內,擠在烤盤上,塑成圓形。
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以上下火180度烤大約15分鐘。出爐後趁熱將其對折,讓邊緣黏緊,冷卻後定型即可。
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