芋泥鯛魚燒的做法怎麼做

簡介 可愛的鯛魚造型，圓圓的肚子裡裝填滿滿濃濃馥鬱的芋泥餡，是份可愛的午茶甜點～ 材料

松餅粉 120g,雞蛋 1顆,原味優格 90~100g,玄米油（植物油） 10g,芋頭 80g,細砂糖 20g,無鹽奶油 10g,動物性鮮奶油 20g

做法

1、內餡做法：將芋頭切小塊放進電鍋蒸熟，趁熱搗成泥並加入糖、無鹽奶油、鮮奶油並拌勻備用

2、[面糊]做法：將松餅粉、優格、蛋、植物油一起拌勻即可

3、將松餅機裝上鯛魚烤模，熱機後刷點薄油，先舀取些面糊薄薄鋪在烤模上，蓋上機子約10秒面糊定型，舀適量的芋泥餡放在鯛魚肚中間，再舀取些面糊淋上，再蓋上機子烤至上色即可