蔥油五花肉的做法怎麼做

簡介 以前總愛吃阿嬤炒的有點焦焦的五花肉，加上許多的辛香料，超級下飯的啦！ 材料 五花肉250克 薑10克 蔥1根 蒜頭2辮 紅蔥頭10克 米酒1大匙 香油少許 糖1小匙 醬油1大匙 做法

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   紅蔥頭、蒜頭切片，薑切末，蔥切蔥花

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   起一油鍋，放入豬肉快炒至白色(如果發現油過多，可倒一些)

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   再加入所有辛香料快炒

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   調味後再快炒一下

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   最後撒上蔥花，就可以起鍋

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   希望吃焦一點，可以再多炒一下！