芝心柔軟面包的做法怎麼做

簡介 一向喜歡吃柔軟的面包.這次終於揾到某網友的配方....真的又軟.又好吃.非常的感謝 材料

高筋面粉 450g,低筋面粉 50g,奶粉 20g,蛋 1隻,糖 60g,鹽 5g,水 270g,牛油 60g,酵母 7g,芝士片 10片

做法

先量濕材料再加幹材料(牛油成團後才加),打or搓至有薄膜,搓完用食物袋包好,放雪櫃普通格24小時

拿出回溫30分鐘後.包餡.做自己喜歡的造型在發40分鐘.

最後篩上高筋粉170度焗25分鐘.即成