牛奶糖腰果塔的做法怎麼做

簡介 有吃過夏威夷豆塔嗎？那甜香的奶味和夏威夷豆的魅力很棒～其實在傢利用簡單的零嘴－腰果也可以做出一樣的味道唷～ Jolyn今天使用瞭一般巿售甜腰果，用最簡單的方式作出【牛奶糖腰果塔】咬下一口除瞭塔皮的香味，還有腰果脆口、牛奶糖的甜香感，直得一提的是，另外創意的加瞭黃檸檬皮，清香的味道可以讓腰果塔畫龍點睛唷！ 誰說好吃的小甜點一定要團購呢？自己在傢輕輕松松也可以做出高級下午茶的甜點唷～ 材料 清甜腰果約45顆 巿售塔皮3個 黃檸檬皮些許 白砂糖2tbs=30ml 水1tbs=15ml 奶油1tbs=15ml 鮮奶油3tbs=45ml 做法

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   主食材巿售塔皮＆副食材黃檸檬（皮切絲）＆牛奶糖醬白砂糖、水、奶油、鮮奶油備用

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   用叉子將塔皮底部輕叉幾個洞

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   入烤箱烤12分鐘約如圖所示，待涼備用

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   白砂糖＋水一起用中小火煮

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   煮到轉至琥珀色時

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   加入鮮奶油、奶油

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   調勻如下列成濃漿色（可滴一滴至水中疑結即可）

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   加入清甜腰果拌勻

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   再加入黃檸檬皮絲拌勻

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    放入塔皮中，加上裝飾～即完成

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    看那如半個手心大的【牛奶糖腰果塔】，好小巧可愛

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    咬下一口的側切面真是真材實料呀～自己做的就是料多味美～

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    無論是來杯咖啡、茶，還是牛奶都很棒唷～

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    是老小都愛的健康甜點～