bedread歡迎您
BedRead>美食>毛毛蟲芝麻饅頭4顆配方的做法怎麼做

毛毛蟲芝麻饅頭4顆配方的做法怎麼做

時間:2019-07-04 15:48:08 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 快速又健康的早餐或是下午茶點心。 材料 高筋120200克 低筋80 100克 奶油810克 幹酵母2克 芝麻1015克 白砂糖1520克 做法
    • step1
    1

    將材料全加入面包機的容器內,用行程30打12-15分鐘後,靜置約10分鐘(沒有面包機,可以用手揉一樣12-15分鐘)

    • step2
    2

    將打好的面團分成四等份,各約85克。將每個面團桿成橢圓型。將下面切成細細的流蘇狀,每條約0.6-0.8CM寬。從下往上卷,將條狀的擺在上面如圖。

    • step3
    3

    也可以包餡,將內餡包好後,一樣卷好,左右邊要掐緊,不讓內餡跑出來。

    • step4
    4

    每個整好型的面團放在烘培紙上,這樣防止面團黏住盤子^^~

    • step5
    5

    我是開中大火,隻要蒸10分鐘即將火關掉,再悶約5分鐘後打開蓋子放涼

閱讀全文
熱點文章更多>>