茶香酸辣藕片的做法怎麼做

材料

蓮藕1節，青尖椒1/2個，紅尖椒1/2個，薑3片，冰糖10g，檸檬1個（取汁）

做法

1.蓮藕洗凈去皮、切成薄片

2.藕片放入湯鍋，加入一個紅茶包

3.加入冰糖

4.加清水沒過藕片，大火煮開，轉小火煮10分鐘左右

5.薑去皮、切細絲

6.青、紅椒洗凈、切片

7.煮好的藕片連湯一起倒入盆中，加入薑絲和青紅椒

8.新鮮檸檬取汁1大勺，加入藕片

9.攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時以上