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小資女元氣充電~酸甜奇異果醬拌裡肌的做法怎麼做
時間:2019-07-04 11:52:56 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 之前做過橙花醬,用的是柳橙做出糖醋裡肌的味道也比較清爽健康。 這次改用奇異果入醬,因為像供愛的是金黃奇異果,比較篇甜,所以就多加瞭檸檬來增加酸味的口感 材料 豬裡肌100g 黃金奇異果半顆 甜椒適量 檸檬1片 奇異果半顆 檸檬汁50G 可果美50g 糖50g 水100G 做法
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奇異果甜椒取適當量,切丁切片
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裡肌洗凈切塊,沾上面粉,170度炸2分鐘,接著把甜椒一起進去炸10秒鐘,瀝油起鍋
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把醬汁混和後,加入肉裡,滾到起泡時,加入剩下半顆奇異果,到收汁差不多時,關火,丟入檸檬片
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起鍋,灑上芝麻就好囉^^
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今天的配菜:是水梨,百香果木瓜,涼拌空心菜,都是涼拌的很適合很炎熱的天氣喔^^
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