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酸辣湯面的做法怎麼做

時間:2019-07-04 11:06:36 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 根據詹姆士的做法,做出的酸辣湯面真的好好好吃喔^O^ ~ 料多味美,吃在嘴裡又很有層次感,贊!!! 材料 沙拉筍1顆 時蔬適量 蔥花適量 1顆 調味料適量 太白粉少許 做法
    • step1
    1

    沙拉筍切絲川燙備用

    • step2
    2

    將所有食材(紅蘿卜、黑木耳、板豆腐、高麗菜)切絲

    • step3
    3

    川燙面條:水中加入鹽巴,川燙面條,撈起後,在面條中加入調味料(醬油、白醋、白胡椒、香油)

    • step4
    4

    炒鍋內加入香油、蛋液以及200c.c.的水,再加入步驟2的備料,煮熟後,再加入調味料及勾芡用的太白粉液

    • step5
    5

    將步驟四的酸辣湯倒入面條中,灑上蔥花,再加點白胡椒粉及香油,即完成嚕

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