月亮燒的做法怎麼做

簡介 無油無奶的小點心! 給小寶寶當副食品甜點也很棒! 蛋糕面糊來做基底，加瞭一些日本太白粉，所以多瞭一種QQ的口感!! 成功率100%!!!簡單又美味! 單吃就很美味! 也可以用二片，中間夾心用自己喜歡的配料，像是簡單的煉乳,起士片,果醬,鮮奶油,堅果醬,芝麻醬.....百搭!!! 我最喜歡加的是起士片和煉乳這個組合!甜甜咸咸的滋味!!!真的是太迷人瞭!!! 材料 低筋面粉120公克 日本太白粉3大匙 二砂60公克 雞蛋3顆 豆漿180ml 蜂蜜少許 小黃瓜片少許 做法

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   蛋+糖打到硬發泡。延杯緣慢慢加入豆漿,邊加邊繼續慢速攪拌(延杯緣加入，打發的蛋才不會消泡唷！)。慢慢加入所有粉類攪拌均勻，面糊完成!蜂蜜可在這時加入(寶寶還沒滿1歲,不適合吃蜂蜜唷！可不加!)

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   平底鍋塗一層薄油用小火煎，第一面煎到冒大泡泡就可翻面

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   第二面一下下就上色瞭!起鍋囉!!!

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   取一條小黃瓜，洗凈後切片

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   小黃瓜片擺入盤中，搭配月亮燒完成!

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   成品