藥芹銀耳香菇湯的做法怎麼做

材料

用料原材料：藥芹25克，銀耳25克，香菇25克，清湯400克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法

1、將藥芹切塊汆水，銀耳泡發去蒂洗凈，香菇漲發去蒂洗凈待用。

2、將凈鍋上火，放入清湯、香菇、銀耳大火燒開轉小火，下藥芹煲5分鐘調味即成。

功效

芹菜可平肝清熱、祛風利濕。

銀耳可養陰生精，潤肺健脾，對陰液虧虛有一定的食療作用。

愛心提示

一般人群皆可食用。