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香糟蒸醬的做法怎麼做

時間:2019-07-03 20:24:57 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

A.蒜末20公克,薑末15公克,辣椒醬20公克,B.香糟50公克,紹興酒1大匙,細砂糖1大匙,水50㏄,蠔油50公克

做法

熱鍋,加入2大匙沙拉油(份量外)燒熱,放入材料A略炒香,再加入材料B以小火炒勻,即為香糟蒸醬。

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