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燴菠蘿羹的做法怎麼做

時間:2019-07-03 20:21:37 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 湯汁濃,菠蘿脆,甜而透酸。 材料

主料:菠蘿200克,

輔料:金糕20克,

調料:白砂糖150克,豌豆淀粉5克

做法

1.將菠蘿去皮取肉切成丁備用;

2.鍋放到火上,加入清水、白糖;

3.當糖化汁沸時放入菠蘿丁,略滾後,用水淀粉勾芡;

4.汁沸倒入海碗內,撒上山楂糕丁即成。

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