♪~日式炒面 焼きそば（自制醬料）的做法怎麼做

簡介 小套房今天的料理是一道簡單又好吃的日式炒面 因為找不到日是炒面醬跟豬排醬 所以自己研究瞭超不可思議便宜的將料調理 一直很擔心味道不一樣 煮完的味道比想像中的好耶～ 趕快進來看看吧～～ 材料 食材］油面三包 高麗菜（尚青市場料理包）一包 梅花豬肉40元 ［日式豬排醬］7-11醬油膏3包 7-11番茄醬3包 烏醋一匙 冰糖一匙 ［醬料］蠔油一匙 霸王辣椒適量 做法

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   這是小套房使用的醬料7-11的番茄醬跟醬油膏拿剛好所以就沒拍瞭

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   （照片是小套房使用的橄欖油～）熱鍋後下適量橄欖油不用太多 豬肉本身會出油炒至七分熟後下高麗菜炒軟接著加半碗高湯蓋鍋蓋悶一分鐘

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   （悶的時間可以調豬排醬哦～）開鍋蓋，把剩下的高湯加進去然後➕蠔油➕豬排醬拌勻想吃味道重一點的可以加一點醬油增添風味（建議日式醬油）拌勻後就完成囉～～～