椒鹽泰國蝦的做法怎麼做

簡介 下酒的好料理..... 材料 泰國蝦6隻 蒜頭少量 薑少量 蔥少量 白胡椒粉少量 巖鹽少量 做法

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   蝦洗凈，去蝦須。

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   蔥白、蔥綠 分開，薑、蒜 切好備用。

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   剪開蝦背

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   先爆香蒜頭，炒出香味。

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   放入蔥白拌炒，如喜歡吃辣著，可加入辣椒拌炒。

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   放入蝦、米酒、胡椒粉、巖鹽，

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   進行拌炒後，蓋鍋蓋燜2分鐘。

8. 
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   完成。

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   上桌。