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比吉達豬扒的做法怎麼做
時間:2019-07-03 19:31:05 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 色澤金黃,鮮香微咸。 材料
豬通脊肉150克,炒意大利面條50克,雞蛋1隻,奶酪粉1茶匙,面粉少量,鹽、胡椒粉、百裡香各微量
做法1、通脊肉片3片,用刀拍松,撒上鹽、胡椒粉醃漬,將奶酪粉、百裡香和雞蛋混合均勻;
2、豬排沾上一層面粉,再沾上雞蛋液,微火煎熟,上盤,在盤內配上炒面條即成。
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