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鮮蝦烤筊白筍的做法怎麼做

時間:2019-07-03 18:06:48 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 將蝦泥塗抹在筊白筍上烤, 想不到味道及口感竟然很搭! 脆嫩的筍子與鮮甜的蝦子十分美味! 材料 筊白筍6支 鮮蝦肉150g 蔥花1大匙 薑末1小匙 芹菜末1大匙 地瓜粉1大匙 醬油1大匙 米酒1小匙 1/2小匙 1/2小匙 白胡椒粉少許 做法
    • step1
    1

    筊白筍切成兩半,劃幾刀,撒少許鹽(份量外)備用

    • step2
    2

    鮮蝦肉拍扁,剁成泥狀,加入調味料拌至出筋

    • step3
    3

    將蝦泥塗抹在筍子上,送入預熱好180度的烤箱10分鐘至筍熟瞭即可~

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