蛤蜊絲瓜的做法怎麼做

簡介 中午想吃點清淡，又不想太麻煩，看老公有做過一鍋到底絲瓜蛤蜊，中午就來吃這蛤蜊鮮甜美味。 材料 絲瓜1條 蛤蜊半斤 飲用水250cc 做法

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   買蛤蜊送的九層塔，清洗備用

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   薑切絲

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   蒜撥皮

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   絲瓜切片

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   蛤蜊已吐好沙

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   取鍋放入絲瓜、蛤蜊、薑絲、蒜瓣，倒入飲用水250cc，米酒2大匙。

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   移入電鍋，外鍋1杯飲用水，蓋鍋蓋蒸15分~20分

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   開鍋看見絲瓜熟，蛤蜊開，加入數葉九層塔，就可美味上桌。如味道太淡，可在加一些些鹽提味。