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低油伯爵茶瑪德蓮的做法怎麼做
時間:2019-07-03 17:13:28 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 因為自己愛做甜點又怕胖,所以很多食譜的油量都會自行減少,以別的素材取代,一樣能做出好吃的甜點呦! 材料 蛋1顆 糖15g 蜂蜜15g 低粉40g 泡打粉2g 伯爵茶包1包 無糖優酪乳25g 奶油20g 做法
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將蛋、糖、蜂蜜攪拌均勻。將低粉、泡打粉、伯爵茶葉篩入蛋液中用橡皮刮刀拌勻。最後將奶油及優酪乳加入混拌均勻放入冰箱冷藏1小時以上拿出後回溫,再用擠花袋擠入模子至八分滿烤箱預熱170度烤10分鐘左右,再轉乘上火190度下火200度烤5分鐘,完成!!!
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