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泰式番茄豆腐的做法怎麼做
時間:2019-07-03 15:45:16 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 利用泰式醬汁來調味,讓傢常的菜色也可以簡單變化出不一樣的味型喔! 材料 雞蛋豆腐1盒 牛番茄3~4顆 蔥2支 蒜頭2小瓣 做法
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準備食材:1.雞蛋豆腐切小塊2.番茄切小塊3.蔥切花4.蒜頭去皮切片*雞蛋豆腐跟番茄切差不多大小即可。
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鍋裡放入4大匙油,開中火,鍋熱後把雞蛋豆腐先入鍋,把表面煎金黃上色,取出備用
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把調味料(泰式雞醬,味霖,醋,魚露)放入鍋中,醬汁煮滾後加入蒜片,番茄塊!
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把番茄煮軟
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最後加入豆腐,蔥花拌炒一下就可以起鍋
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簡單完成特色風味傢常菜~
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