泰式番茄豆腐的做法怎麼做

簡介 利用泰式醬汁來調味，讓傢常的菜色也可以簡單變化出不一樣的味型喔！ 材料 雞蛋豆腐1盒 牛番茄3～4顆 蔥2支 蒜頭2小瓣 做法

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   準備食材：1.雞蛋豆腐切小塊2.番茄切小塊3.蔥切花4.蒜頭去皮切片*雞蛋豆腐跟番茄切差不多大小即可。

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   鍋裡放入4大匙油，開中火，鍋熱後把雞蛋豆腐先入鍋，把表面煎金黃上色，取出備用

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   把調味料（泰式雞醬，味霖，醋，魚露）放入鍋中，醬汁煮滾後加入蒜片，番茄塊！

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   把番茄煮軟

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   最後加入豆腐，蔥花拌炒一下就可以起鍋

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   簡單完成特色風味傢常菜～