河粉sushi的做法怎麼做

材料

(1 條河粉壽司的份量)

雞蛋 1 粒

大片的河粉 1 張

蝦 4 隻

日本黃瓜 1/4 條

香菜 1 棵 （可以不要放）

肉松 2 大匙

花生粉 2 大匙

美乃滋/色拉醬 適量

做法

1。雞蛋煎成1大片，蝦清幹凈後放入鍋內加一點水，一點鹽炒熟，備用

2。黃瓜切條，香菜切幼，備用

3。將河粉攤平，再把雞蛋鋪在河粉上，擠上美乃滋才放肉松，花生粉，香菜，蝦，黃瓜，再擠上

美乃滋

4。卷的時候為瞭防止卷的過程材料散掉，要用手指一直扒住材料，最後沾一點美乃滋來封口。

P.s 河粉是一大片的那種

我在賣豬腸粉的擋口賣的，他們賣的都是卷起來的，我買回去後才慢慢把它攤開來

小訣竅

P.s 河粉是一大片的那種

我在賣豬腸粉的擋口賣的,他們賣的都是卷起來的,我買回去後才慢慢把它攤開來