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青菜豆腐羹的做法怎麼做

時間:2019-07-03 14:10:38 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 青菜豆腐羹,口感滑嫩,味道鮮美,簡單好消化,非常適合孩子或老人哦。做法還超級簡單,很快就能做好,是一道快手湯羹哦。 材料

嫩豆腐一塊,小白菜一小把,濃湯寶半塊,水淀粉,香油。

做法

1.準備好原料。

2.豆腐切小塊,盡量切得細些。如果你能切成頭發絲那麼細,就更好瞭,我切的比較大哦,盡量越小越好吧。

3.青菜切大段,放入碎菜機裡面,兩稱鐘即可變成碎沫。

4.鍋中放清水,清水快開時,放入濃湯寶,如果三碗水的量就放一塊,我用瞭一碗半的水,減半瞭。

5.慢慢攪拌,讓濃湯寶化開。

6.放入豆腐碎。

7.放入水淀粉,攪拌均勻。

8.放入青菜末,攪拌均勻。

9.最後淋入香油即可。

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小訣竅

沒有碎菜機的,就用刀切吧,盡量把青菜切小些。

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