夏日什錦涼拌鮪魚的做法怎麼做

簡介 夏天是個大吃涼拌菜的季節，小黃瓜是涼拌菜中最受歡迎的角色之一，調味方法有很多種，我最喜歡加芝麻醬作法。 做法很簡單，把小黃瓜與其他蔬菜切成絲，用現成水煮鮪魚罐頭拌一拌，使用芝麻醬調味就好。 材料 小黃瓜1條 紅蘿卜40g 雞蛋1個 水煮鮪魚罐頭1個 芝麻粒1/2小匙 太白粉1/2小匙 水1大匙 芝麻醬3大匙 做法

1. 
   1

   食材大集合。

2. 
   2

   雞蛋打散與太白粉水混合均勻。

3. 
   3

   平底鍋加油熱鍋，把雞蛋緩緩倒入，輕輕轉動鍋子煎成薄蛋皮，翻面煎熟後撈出備用。

4. 
   4

   蔬菜洗凈與蛋皮切成細絲。

5. 
   5

   鮪魚罐頭將水份擠出，與蔬菜一起放入調理盆拌一下。

6. 
   6

   倒入焙煎芝麻醬調味。

7. 
   7

   再撒些芝麻攪拌攪拌，簡單完成清爽美味的什錦涼拌菜囉！

8. 
   8

   上桌。