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夏日什錦涼拌鮪魚的做法怎麼做
時間:2019-07-03 12:41:13 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 夏天是個大吃涼拌菜的季節,小黃瓜是涼拌菜中最受歡迎的角色之一,調味方法有很多種,我最喜歡加芝麻醬作法。 做法很簡單,把小黃瓜與其他蔬菜切成絲,用現成水煮鮪魚罐頭拌一拌,使用芝麻醬調味就好。 材料 小黃瓜1條 紅蘿卜40g 雞蛋1個 水煮鮪魚罐頭1個 芝麻粒1/2小匙 太白粉1/2小匙 水1大匙 芝麻醬3大匙 做法
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食材大集合。
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雞蛋打散與太白粉水混合均勻。
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平底鍋加油熱鍋,把雞蛋緩緩倒入,輕輕轉動鍋子煎成薄蛋皮,翻面煎熟後撈出備用。
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蔬菜洗凈與蛋皮切成細絲。
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鮪魚罐頭將水份擠出,與蔬菜一起放入調理盆拌一下。
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倒入焙煎芝麻醬調味。
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再撒些芝麻攪拌攪拌,簡單完成清爽美味的什錦涼拌菜囉!
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上桌。
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