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鮮蝦色拉的做法怎麼做
時間:2019-07-03 12:40:18 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
材料鮮蝦、混合生菜、檸檬、蘑菇片、橙肉、櫻桃番茄、幹蔥、香葉、白酒、油醋汁、魚湯
做法(1)魚湯內放檸檬、香葉、白酒,燒開,投入鮮蝦,煮熟後撈出,自然冷卻。
(2)將蝦用油醋汁拌勻。
(3)盆內鋪上混合生菜、櫻桃番茄及幹蔥,蝦放在生菜上。
(4)另將蘑菇片、橙肉自然擺放於盆內,淋上油醋汁即可。
特別關照
鮮蝦要去殼,挑凈沙筋。
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