蕃茄豆包蔬菜湯的做法怎麼做

簡介 這道湯四季皆宜，除瞭有時候蕃茄爆貴的時候，番茄和青蔥先炒出香氣，隻要喜歡的蔬菜其實都可以作為這道湯的食材.... 材料 番茄3-4顆 蛋2顆 豆包3片 高麗菜適量 雪魚丸10顆 鹽適量 白胡椒粉適量 香油適量 做法

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   備料

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   蔥白與蔥綠分開

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   下一湯匙油 先爆香蒜片和蔥白，加入番茄塊爆炒，加入高湯或水，煮滾，加入喜歡的蔬食煮滾，中火小煮10分鐘後加入豆包，鱈魚丸

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   調味 ，打入蛋液，不需過多攪拌，放入蔥綠段

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   這道湯四季皆宜，除瞭有時候蕃茄爆貴的時候，番茄和青蔥先炒出香氣，隻要喜歡的蔬菜其實都可以作為這道湯的食材....在我傢是最受歡迎的湯品，清爽又開胃^^