河粉卷的做法怎麼做

簡介 花點巧思粄條也能有新吃法,還可以親子一起卷,增進親子情誼唷! 材料

粄條皮 5片,海苔片 5片,五花肉薄片 半斤,美生菜葉 1顆,韓式泡菜 半斤,美乃滋 1條,白芝麻 適量

做法

1、五花肉薄片撒上少許鹽、黑胡椒粉備用。

2、取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的五花肉薄片煎至上色，取出備用

3、取壽司竹簾，依序舖上攤開的粄條皮、海苔片、美生菜葉，再放上韓式泡菜、美乃滋、作法2的五花肉薄片，撒上白芝麻卷起後，再卷起粄條皮，切成適當大小盛盤即可