地瓜QQ球的做法怎麼做

簡介 氣炸料理QQ球第一次就上手 材料 地瓜2 地瓜粉：太白粉3:1 砂糖少許 做法

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   先用氣炸烤箱或電鍋將地瓜蒸熟（蒸之前可以先將地瓜去皮）

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   將蒸熟的地瓜放稍涼後進行去皮動作

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   將蒸熟的地瓜搗成泥，加入地瓜粉：太白粉（3:1比例）混合後，依個人喜愛甜度加入白砂糖，混合成不黏手的地瓜團

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   將地瓜團依彈珠大小進行搓圓動作，由於「氣炸鍋」本身沒有油，所以搓好的地瓜球建議加入少量的油 這裡教大傢一個少油的好方法 1.在盤內倒入一點點油2.把地瓜球放進盤內，搖動盤子使地瓜球滾動均勻塗抹油

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   放入「氣炸鍋內」，第一次氣炸170度20分鐘，第二次氣炸200度4分鐘

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   即可完成少油健康QQ球