咖哩菇雞刈包〞牛頭牌咖哩新食代的做法怎麼做

簡介 隨著飲食文化越來越豐富，中西合並的料理屢見不鮮 現在早餐店也很多燒餅/饅頭夾沙拉的〝混血兒〞， 不過這二種主食的熱量(份量)較多， 所以中式面點中我更偏好使用「刈包」~ （5個，1個約250大卡） 材料 雞胸肉1片 秀珍菇20來朵 刈包5個 胡椒/鹽/水適量 牛頭牌咖哩炒醬1.5大匙 做法

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   雞胸肉切適口大小，加胡椒/鹽/水抓碼醃一下；秀珍菇切適口大小；刈包蒸熱 秀珍菇入鍋炒至出水，加入雞胸肉炒至半熟

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   倒入咖哩炒醬後拌勻並蓋上鍋蓋，悶煮約5分鐘至食材入味熟透

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   掀起鍋蓋翻炒收汁，即可夾入刈包中食用囉~