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菠菜煎蛋餅的做法怎麼做
菠菜煎蛋餅的做法怎麼做
時間:2019-07-02 18:00:26 來源:網絡投稿 編輯:美食
簡介 大力水手最愛的菠菜,卻讓很多人敬而遠之,因為它含有草酸成分吃起來會有苦澀的味道。但隻要三步曲的變奏,就能讓新手們煮出讓人垂涎三尺的美食。 材料
雞蛋
4顆
菠菜
隨意份量
味啉
1湯匙
鹽
少許
做法
1
把雞蛋打發成蛋液後,加入味啉和少許鹽拌勻好。
2
先把菠菜洗凈瀝幹水份,下油熱鍋把菠菜掉進翻炒,註意菠菜本身很快就會煮軟。
3
看到菠菜煮軟後,把蛋液倒入鍋子中轉用小火把蛋餅煎熟即成。
4
完成
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