檸檬彩雲的做法怎麼做

簡介 彩雲雕肉質細膩鮮美,搭配檸檬的酸,真是天下一絕. 材料

鮮活彩雲雕一隻，芹菜一些，薑片一些，檸檬兩片，蔥花一些；鹽，糖，味精

做法

1、鍋燒熱，倒入少許油，

2、下芹菜、薑片爆炒，

3、下彩雲雕，放些水，

4、放鹽、糖、大火燒開，再放中火燒至7-8分鐘鐘左右，

5、放入兩片檸檬，加入味精，撒上蔥花，裝盤。

小訣竅

檸檬做菜特別清香，特別是和水產系列搭配，口味尤佳。