【OL廚房】黃金鮪魚豆腐餅(蒸蛋)的做法怎麼做

簡介 簡單不費工的變化料理 同樣的食材可以變化成2種不同的料理 增添食用的樂趣 也為每天的便當增加趣味 材料 板豆腐1塊 鮪魚罐頭1罐 罐頭玉米粒隨興 雞蛋2顆 木薯粉1大匙 水半碗 做法

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   將食材去除多餘水分後到入大碗中，打2顆全蛋，充分揉捏攪拌。(分成2碗備用)

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   第一碗加半碗水，放進電鍋中蒸熟。(約2餐份量)

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   等待的過程中，第二碗加木薯粉，攪拌均勻，一勺勺舀進平底鍋中，開小火，2面煎熟。(可煎成直徑10公分的餅6塊)