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石狩鮭魚的做法怎麼做

時間:2019-07-02 11:10:01 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

鱒鮭100g,鮭魚卵30g,鹽少許,八方汁:1大匙,水300㏄,柴魚素1/2大匙,淡色醬油1大匙

做法

1.鱒鮭洗凈瀝幹,撒上少許鹽,放入烤箱烤熟後,撕成碎狀備用。

2.八方汁材料混合煮開,放凉備用。

3.將花椰菜放入滾水川燙,撈起放入冷水中冷卻後,瀝幹再泡入八方汁中備用

4.便當盒中1/2處鋪滿鮭魚肉,1/2鋪滿錦系玉子,其上排放鮭魚卵,燙熟的綠花椰菜、切絲的香菇煮裝飾即可

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