叉燒蛋角的做法怎麼做

材料

雞蛋4個，叉燒150克，鹽適量，雞粉適量

做法

1.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液；叉燒切條。

2.鍋內放少量油，燒熱後倒入蛋液，蛋液凝結後加入叉燒條。

3.將蛋皮翻過來覆蓋叉燒條。

4.將蛋角煎至兩面金黃即可。