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什錦冰糖葫蘆的做法怎麼做

時間:2019-07-02 08:05:46 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 想必每個貪吃的孩子都大愛冰糖葫蘆吧!每次上超市一定都哭著喊著讓媽媽給你買冰糖葫蘆吧!買來的雖然好吃、看起來好看,那你是否知道它健康嗎?制作過程中幹凈嗎?那就讓我們親自動手做一個既幹凈又好的的冰糖葫蘆吧? 材料

冰糖 竹簽 西紅柿 水果黃瓜(切成條狀的,方便用竹簽串起) 材料的多少可以由自己選擇的哦~7 我做的時候還加瞭點芒果哦!

做法

1、鍋中加入冰糖再加入水,水末過冰糖即可,開中火邊煮糖漿邊用筷子攪拌。

2、糖漿熬到發黃起打泡,用筷子蘸一圈糖漿,如果糖漿可以迅速變硬,那麼糖漿就熬好瞭。

3、用竹簽把西紅柿和水果黃瓜一個一個穿好,然後把它放到鍋中熬好的糖漿內裹一圈,把鍋側過來更比較方便哦!

4、最後將裹好糖漿的西紅柿、水果黃瓜放到抹過一層水的盤子裡,幾分鐘後糖與西紅柿結為一體就可以吃啦!

小訣竅

熬好的糖漿要迅速把西紅柿、水果黃瓜裹好哦!否則糖很快就會結為一體,到時候你好不容易做好的就會功虧一簣哦!

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