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【免烤】蛋黃哥之日式串團子 簡單健康的做法怎麼做
時間:2019-07-01 20:19:59 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 最近火紅的蛋黃哥延伸出來的療愈系點心❤️ 希望大傢都能自己在傢輕松做出蛋黃哥❤️❤️ 材料 糯米粉a50g 熱水a40ml 糯米粉b60g 熱水b50ml 南瓜適量 芝麻適量 (醬汁)玉米粉一大匙 (醬汁)醬油15ml (醬汁)糖35g 做法
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倒入水
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攪拌
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揉成球狀
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將a,b分兩碗揉成面團,軟硬度如耳垂即可
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a加入適量南瓜,揉捏至均勻的黃色
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將a.b分成適當的份量
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塑型
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芝麻點綴蛋黃哥之臉部表情
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放入電鍋蒸熟
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制作醬汁
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將糖、水、醬油加熱拌勻至無顆粒後加入玉米粉
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將醬汁淋上
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