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海產店炒面的做法怎麼做
時間:2019-07-01 20:19:11 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 豬五花肉200克 油面一斤 韭菜1把 蔥3根 紅辣椒(可省略)1根 蒜頭適量 醬油1小匙 醬油膏1大匙 白胡椒1小匙 米酒2大匙 烏醋1大匙 鹽1小匙 做法
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豬五花肉用中火煸出豬油至焦香,下爆香料炒香
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加入調味料炒香
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加入油面翻炒一下,加入淹過食材一半的水
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中大火煮約3分鐘讓面條吸收湯汁(要翻炒)
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湯汁收到快幹時加入韭菜拌炒,翻炒一下即可起鍋
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烏醋根米酒是重點~
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害產店的風味在傢也能輕松完成~
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每一口都是美味~
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