香菇臘肉菜飯的做法怎麼做

簡介 熱騰騰的菜飯漾著臘肉的油脂及香氣，且還帶香菇的甜美味道，簡簡單單的食材卻有著多層次的好風味，這道懶人版香菇臘肉菜飯味道挺正點的。 材料 糙米飯2杯 香菇3朵 臘肉少許 高麗菜4分之1 醬油2匙 香菇水1.5杯 做法

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   將幹香菇泡水約20分鐘，泡發後切丁，香菇水留著備用。

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   高麗菜和臘肉分別切丁切絲。

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   把食材通通丟入鍋內，到入香菇水1.5杯，醬油2匙。

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   電鍋外倒兩杯水，悶煮30~40分鐘，香噴噴的香菇臘肉菜飯上桌囉!!