炸秋葵天婦羅的做法怎麼做

簡介 現在正是秋葵出產的季節 便宜又好吃 下雨天吃這個剛剛好 材料 秋葵半斤 日式和風醬油露2t 糖1t 味霖1t 水適量 面粉1碗 地瓜粉1.5碗 蛋1顆 蘿卜泥少許 做法

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   準備材料

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   將1碗面粉.地瓜粉半碗.水適量調成面糊.給它醒個10分鐘.秋葵放進去

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   將剩的那碗地瓜粉倒進幹盤裡.沾面糊的秋葵裹上地瓜粉

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   炸至金黃色即可

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   開小火.放入水.糖.味霖.日式和風醬油露 水滾後糖溶化試味道即可關火.等涼在放入蘿卜泥.即為醬汁 炸好的秋葵擺盤