明太子魔芋面的做法怎麼做

簡介 這幾天真是減肥日啊!感覺腸胃都乾乾凈凈的,哈!朋友寄來這箱蒟蒻造型好多種,可配合著你所要做的料理好方便,可甜可咸任由你塑造,真的是怎麼做怎麼好吃. 材料

魔芋面條 200g,明太子 1大匙,小黃瓜 1條,柴魚 適量,昆佈醬油 2大匙,水 500cc

做法

1、煮500cc的水,待滾放入一把柴魚片削,關火蓋上蓋子悶至涼

2、過濾湯汁(柴魚削丟棄)加入兩大匙昆佈醬油拌勻即面的醬汁.

3、魔芋面入冰開水漂涼片刻,濾幹待用.

4、小黃瓜洗凈,用刨刀刨出薄片,舖碗底再擺上魔芋面

5、明太子剪開膜擠壓出來,挖一匙在面上.註入柴魚醬汁,上桌囉!