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豆腐味噌湯的做法怎麼做

時間:2019-07-01 18:47:06 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 味噌越煮會越咸可再增加水煮。 材料

豆腐1盒,柴魚片1杯,蔥花3大匙,水6杯,味噌1/2杯,香油1大匙,糖1大匙,水6杯

做法

(1)將豆腐切成1公分∼1.5公分正方小方塊,蔥洗凈切末備用。

(2)味噌加入1/2杯水調勻備用。

(3)將6杯水放入湯鍋中煮沸。

(4)將柴魚片、豆腐塊、味噌一起放入湯鍋中,以中火煮15∼20分鐘。

(5)加入香油、糖一起煮至入味。

(6)起鍋前加入蔥花,隨即熄火即可。

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