蘆筍面包沙拉的做法怎麼做

簡介 清清爽爽，舒舒暢暢。 材料 蘆筍，斜切成段150g 小蕃茄，對剖成半100g 原味面包，剖片1份 蒜頭1顆 任一新鮮或幹燥香草1EL 做法

1. 
   1

   蘆筍入清水鍋，淋上1TL的橄欖油和1/2TL鹽，以大火煮沸至蘆筍軟嫩取出，備用。

2. 
   2

   油醋醬拌勻，備用。

3. 
   3

   面包入烤面包機，以最低溫烘烤，又或是入烤箱，以200度烘烤3~5分鐘。

4. 
   4

   步驟3.面包烘烤後取出，再以蒜頭直接塗抺在面包表層。

5. 
   5

   蘆筍、小蕃茄加入步驟2.油醋醬拌勻。

6. 
   6

   面包與羅勒加入步驟5.拌勻，即可享用。

7. 
   7

   食譜參考：https://www.chefkoch.de/rezepte/2520621395238605/Spargel-Brotsalat.html