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快煮牛肉壽喜燒(飯)的做法怎麼做

時間:2019-07-01 17:20:43 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 天氣超熱!連煮菜都給他省力起來,一鍋煮一煮好下飯好營養!運用疊煮方式,菜有熟牛肉不會太老! 材料 牛肉片300克 白飯3碗 做法
    • step1
    1

    一定要褪冰

    • step2
    2

    紅蘿卜刨絲(旁邊的碎高麗菜是我本來想用刨絲器刨??就是懶!後來覺得太碎會沒口感)

    • step3
    3

    高麗菜切絲

    • step4
    4

    洋蔥切絲

    • step5
    5

    鍋內加入1.5杯水,鋪上洋蔥

    • step6
    6

    鋪上高麗菜和紅蘿卜

    • step7
    7

    放上葉菜

    • step8
    8

    鋪好肉片,盡量厚度一致

    • step9
    9

    淋上醬油米酒和糖

    • step10
    10

    蓋上鍋蓋,中小火6-7分鐘!時間到開蓋拌一拌(有時候舖太厚重疊的肉會沒熟)肉都熟就可以熄火享用唷!

    • step11
    11

    灑上一點熟白芝麻,看起來更專業?

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