鮭魚蔬果沙拉的做法怎麼做

簡介 將鮭魚塊洗凈拭乾，抹上鹽與黑胡椒醃過。下鍋煎熟備用。再與地瓜,蔬果和堅果類食材，依續堆疊後，最後擠一點甜橙汁，再淋上凱薩醬，一道香味十足，又健康滿滿的冰火香鮭(鮭魚蔬果沙拉)完成。 材料 鮭魚6塊 小條的黃地瓜1條 蘋果1/2個 甜橙1/4個 生菜6片 洋蔥絲少許 半熟蛋1個 綜合堅果2匙 凱薩醬2匙 橄欖油1/4匙 做法

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   食材大集合。先將鮭魚洗凈擦乾，抹上鹽與黑胡椒。地瓜切丁蒸熟。

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   熱油鍋，將鮭魚下鍋煎熟。

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   翻面續煎好備用。

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   將蔬果依續堆疊，甜橙隻要一瓣切丁放上去，另一瓣要擠汁備用。

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   將鮭魚放最上面，擠上甜橙汁，放上半熟蛋，還有綜合堅果，最後淋凱薩醬。

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   完成。