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【潮爆大肚皮料理教室】松軟香甜法式土司的做法怎麼做
時間:2019-07-01 14:57:58 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 想吃松軟香甜的法式土司,其實不用一定要去餐廳唷。 隻需要唾手可得的一些簡單材料,一個鍋子,一顆想吃愛吃的心,法式土司五分鐘馬上上桌。 材料
法國面包或是土司 3片,鮮奶油 200CC,牛奶 100CC,蛋 2顆,蜂蜜 15CC,白砂糖 30G,奶油 10G
做法將牛奶加熱但不要讓他煮滾,加入砂糖使他融化。
將鮮奶油倒入加熱好的糖奶,使溫度降低,再與兩顆蛋攪拌均勻。
把法國吐司均勻的浸泡在蛋奶液之中,稍放五分鐘使面包吸飽汁液。
熱鍋並放入奶油使他融化,把吸飽蛋液的吐司放入鍋內煎至兩面金黃即可上桌。
最後可以淋上蜂蜜,使他香甜的口味更加香濃。
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