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青江梅花肉片的做法怎麼做

時間:2019-07-01 13:29:59 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 簡單的三樣食材,一鍋搞定。不論是朋友小聚,或者傢常宴,都會是一道健康美味的料理。 材料 冷藏梅花肉片約300g 青江菜1包 綠豆芽1~2碗 醬油1大匙 蜂蜜1小匙 味噌些許 熟白芝麻些許 做法
    • step1
    1

    肉片先用醃料稍按壓,醃20~30分,起鍋放入一丁點油,入豆芽菜舖底,續將肉片放入。

    • step2
    2

    先將豆芽菜取出排盤底

    • step3
    3

    肉片先撥一邊,一邊放入洗凈的青江菜,續煮至熟。

    • step4
    4

    煮熟後取出將青江菜圍盤邊,肉片疊中間。(若要宴客可特別排整齊)

    • step5
    5

    記得將鍋內的肉汁淋在最上層。也可灑些白芝麻。

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