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茄汁鯖魚義面的做法怎麼做
時間:2019-07-01 13:25:53 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 利用傢中現有的材料,簡單使用罐頭再加上喜歡的食材,也能做出好吃的料理唷~ 材料 茄汁鯖魚罐頭2罐 洋蔥半顆~1顆 冷凍毛豆適量 鴻喜菇1包 蒜頭3~4顆 義大利面4~5人份 【調味料】: 橄欖油適量 糖1大匙 水約200ml 蕃茄醬適量 巴西裡少許 黑胡椒粒少許 辣醬少許 做法
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義大利面先煮熟撈起,再拌些橄欖油備用洋蔥切絲,蒜頭切碎。
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熱鍋之後加些橄欖油,再放入蒜頭及洋蔥,先炒出香味
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放入菇類炒一下,再把茄汁鯖魚分塊、200ml水、毛豆、適量蕃茄醬、1大匙糖、黑胡椒粒、少許辣醬拌炒均勻再蓋上鍋蓋悶約3~5分鐘,灑上巴西裡即可
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義大利面放盤中,淋上茄汁鯖魚醬裝盤完成。喜歡重口味的人可再加些辣醬和鹽巴換成白飯也不錯吃唷~
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