蔓越莓果醬的做法怎麼做

簡介 煮果醬很簡單隻是有點費時費工，善加利用手持攪拌棒的幫忙可以大幅縮短時間，而且香氣與風味一樣迷人喔！ 材料 (冷凍)蔓越莓約300g 冰糖約150g 檸檬(擠汁)1/4顆 做法

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   蔓越莓自冰箱取出後直接放進鍋裡，加入冰糖、擠進檸檬汁

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   以中火邊煮邊攪拌，大約10分鐘後蔓越莓已軟化，此時利用手持攪拌棒將整鍋打成泥狀，接著再煮約5分鐘，測試並調整甜度後即可離火

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   香氣迷人、外觀也如紅寶石般艷麗的自制蔓越莓果醬完成囉！

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   搭配面包，絕配！