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蔓越莓果醬的做法怎麼做

時間:2019-07-01 11:11:02 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 煮果醬很簡單隻是有點費時費工,善加利用手持攪拌棒的幫忙可以大幅縮短時間,而且香氣與風味一樣迷人喔! 材料 (冷凍)蔓越莓約300g 冰糖約150g 檸檬(擠汁)1/4顆 做法
    • step1
    1

    蔓越莓自冰箱取出後直接放進鍋裡,加入冰糖、擠進檸檬汁

    • step2
    2

    以中火邊煮邊攪拌,大約10分鐘後蔓越莓已軟化,此時利用手持攪拌棒將整鍋打成泥狀,接著再煮約5分鐘,測試並調整甜度後即可離火

    • step3
    3

    香氣迷人、外觀也如紅寶石般艷麗的自制蔓越莓果醬完成囉!

    • step4
    4

    搭配面包,絕配!

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