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金黃可樂餅的做法怎麼做
時間:2019-07-01 10:26:16 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 因為愛吃肉所以這次的可樂餅是肉跟馬鈴薯一比一的比例做成的,很香哦!這次炸油用量比較少所以沒有之前炸的那麼均勻!但是一樣好吃! 材料 蒸熟去皮馬鈴薯1~2顆 牛絞肉1 玉米粒1 雞粉適量 蛋汁1顆 面粉適量 面包粉適量 做法
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牛絞肉跟玉米粒炒熟加適量雞粉調味然後加入搗碎蒸熟去皮馬鈴薯拌勻然後分團做成餅狀
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準備外皮沾料~蛋汁,面粉,面包粉把成餅狀的馬鈴薯餅先沾裹面粉,再沾蛋汁,再裹上面包粉
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熱鍋下油~油熱後下可樂餅炸至金黃即可!
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