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義式蒜香紙包雞的做法怎麼做
時間:2019-07-01 09:41:12 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 juice juice的紙包雞 再也不用大老遠跑去肯德基吃拉~~ 自己親手做紙包雞!! 簡單~多變~又美味 隨時隨地,想吃什麼口味自己變化!! 實在太方便瞭~~ 材料 棒棒腿11支 蒜頭6~8瓣 黃檸檬1顆 奶油適量 黑胡椒粒適量 鹽適量 義大利香料適量 迷迭香2束 薄鹽醬油300ml 米酒1瓶蓋 做法
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備料:先將雞腿洗凈後,用薄鹽醬油+米酒醃漬15-20分再均勻抹上鹽巴,和黑胡椒
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將奶油熱溶後,加入迷迭香及義大利香料,攪拌均勻淋在雞肉上,上蒜頭,擠點檸檬汁,再將雞腿用鋁箔紙包起來放入萃取鍋陶鍋中,設定「1.5H」即可。
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時間到後,打開鋁箔紙,再灑上鹽、義大利香料 & 黑胡椒~擠一點檸檬汁~就大功告成囉~~~
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